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- Guacamole
- Quiche con mascarpone, verduras y pavo braseado
- Higos rellenos de queso cremoso y bacon
- Huevos Lolita
- Aceitunas negras aliñadas con ajo y especias
- Aguacates rellenos
- Milhojas de patatas y falsa mousse de salmón y mascarpone
- Tomatitos cherry amarillos con queso cremoso y jamón
- Ensalada con sardinillas en aceite de oliva
- Ensalada cuesta de enero
- Ensaladilla rusa
- Endivias rellenas de queso crema con manzana caramelizada y anchoas
- Crema de calabaza
- Crema de calabaza y manzana
- Crema de espinacas
- Crema de zanahoria
- Crema de acelga y puerro
- Caldo de judías
- Caldo de nabizas
- Nabizas
- Pulpo a la gallega
- Revuelto de espinacas, pavo y espárragos
- Revuelto de grelos y caviar de erizos
- Langostinos al horno
- Centollas
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- Mayonesa
- Salpicón de aguacate y langostinos
- Salpicón de langostinos
- Bacalao guisado
- Sargo al horno
- Castañeta rellena al horno
- Merluza a la gallega
- Migas de bacalao con pasas y arroz
- Rubio a la gallega
- Pastel de merluza
- Lomo de cerdo en dulce con manzanas
- Pollo en 18 minutos al estilo Calabajío
- Cabrito guisado al estilo de mi madre
- Carne asada
- Carrilleras de ternera en salsa de setas
- Conejo guisado con chocolate y módena
- Lomo de cerdo a la nata
- Lomo de cerdo al horno en salsa de miel
- Arroz con restos de cocido y calabaza
- Entrecot con salsa de cebolla y pimientas
- Almendrados de Allariz
- Arroz con leche, con arroz integral
- Tarta de Santiago
- Trufas de chocolate y leche condensada
- Mousse de limón
- Muffins de zanahoria (con o sin gluten)
- Helado de fresa
- Helado de crema al cardamomo
- Huesitos de santo
- Batido de plátano y manzana
- Mermelada de fresa
- Mermelada de melocotón
- Mermelada de ciruela amarilla
- Mermelada de pera
- Mermelada de higos
- Dulce de manzana
